CIMAHI,- Matamedianews.co.id,- PT Anandita Kirana Rasa, pemegang brand Bake To Me, menunjukkan komitmennya dalam memberdayakan perempuan kepala keluarga (PEKKA) melalui pelatihan cooking class yang digelar pada Senin, 23 Juni 2025. Bertempat di Aula Gedung B, Kompleks Pemkot Cimahi, kegiatan ini diikuti oleh 50 peserta dan diselenggarakan oleh Dinas Pemberdayaan Perempuan, Perlindungan Anak, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana (DP3AP2KB) Kota Cimahi.
Pelatihan ini mendapat antusiasme tinggi dari peserta, terlebih saat mereka diberikan kesempatan langsung untuk membuat kue. Salah satu hal yang menjadi sorotan dalam kegiatan ini adalah penggunaan bahan baku tepung premix, yang diperkenalkan langsung oleh pemilik Bake To Me, Shinta Dewi Andini.
“Saya pribadi tidak pernah membuat kue sebelumnya, tapi dengan bahan yang tepat, siapa pun bisa melakukannya,” ungkap Shinta dalam sesi motivasinya. Ia berbagi kisah inspiratif tentang awal perjalanan bisnisnya yang dimulai tanpa latar belakang baking, namun berhasil menciptakan ribuan potong brownies hanya dari percobaan pertama menggunakan tepung premix.
Menurutnya, premix merupakan solusi praktis yang sangat cocok untuk pemula. “Cukup tambahkan bahan tambahan sesuai selera, aduk, panggang, dan kue lezat siap dinikmati. Usaha kuliner berbasis premix ini bisa dijalankan dengan modal yang sangat terjangkau,” tambahnya.
Untuk membuktikan kemudahan penggunaan tepung premix, Shinta mengajak para peserta langsung mencoba membuat muffin cokelat. Hanya dalam waktu kurang dari 30 menit, hasil kue pun siap disantap dan sukses memukau seluruh peserta.
Salah satu peserta, Rini (42), mengaku terinspirasi dan berniat memulai usaha kecil di rumah. “Ternyata semudah ini ya. Kalau dijual di lingkungan sekitar, pasti laku. Saya jadi semangat,” katanya.
Kepala DP3AP2KB Kota Cimahi, Fitriani Manan, turut memberikan apresiasi atas terselenggaranya program ini. Ia menilai kegiatan ini bukan hanya memberikan keterampilan praktis, tetapi juga membuka peluang ekonomi baru bagi perempuan kepala keluarga di Cimahi.
“Ini program yang luar biasa. Kami sangat mendukung kolaborasi semacam ini, yang bukan hanya mengedukasi tapi juga menginspirasi peserta untuk mandiri secara ekonomi,” ujar Fitriani.
Menutup sesi pelatihan, Shinta mengundang peserta yang berminat untuk lebih mendalami penggunaan premix dan bahkan berkolaborasi menjadi reseller. “Kami siap memberikan dukungan, baik dari sisi pelatihan lanjutan maupun penyediaan bahan,” tutupnya.
Melalui kegiatan ini, Bake To Me tidak hanya berbagi resep dan bahan, tapi juga membuka jalan bagi para perempuan tangguh untuk menapaki jalur wirausaha kuliner yang mudah, murah, dan menjanjikan.
